PASTELITOS DE HOJALDRE ESTILO ARGENTINO

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Receta que ni pintada para el día internacional de las legumbres! Soja y tofu, los grandes aliados del veganismo! Con el relleno de la clásica empanada argentina os proponemos hacer esta receta con el horno. Estos pastelitos son unos canapés de lujo para cualquier ocasión, y si lo queréis hacer tamaño familiar y servirlo en…

SOJA EN ADOBO

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Este plato es un sustituto alucinante al típico plato de cazón en adobo, saludable y respetuoso con los animales marinos! Muy fácil de preparar, aquí va! Ingredientes: • 1 vaso de soja texturizada gorda • 150gr de vinagre de jerez • 1 cucharada de pimentón ahumado • 1 cucharada de orégano • 1 cucharada de…

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